Κεμπάπ με γιαούρτι (The Son of Alexander’s Emmi)

Γεια σε όλους, κυρίες ???? Είμαι εδώ με μια νέα συνταγή, είναι πολύ καλή, πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε ???????? Δεν έδωσα μετρήσεις υλικού γιατί αλλάζει ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων, μπορείτε να τη φτιάξετε με τόσα υλικά όπως θα φας ????????‍♀️????.

1. Κόβουμε τα ψωμιά μας σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε στο βούτυρο.
2. Σε ξεχωριστό τηγάνι σοτάρουμε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους με μια κουταλιά λάδι, αν είναι αφυδατωμένο, ρίχνουμε λίγο νερό και αλατοπιπερώνουμε και ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
3. Σε άλλο τηγάνι παίρνουμε τον κιμά μας και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να βγει το νερό, αφού στραγγίσει ρίχνουμε λάδι, αλάτι, κόκκινο πιπέρι, μαύρο πιπέρι και σβήνουμε τη φωτιά.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο και το αλάτι στο γιαούρτι που αγοράσαμε σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε καλά.
5. Όλα τα υλικά μας είναι έτοιμα, τώρα ήρθε η ώρα να σερβίρουμε.
6. Πρώτα από όλα βάζουμε λίγο ψωμί στον πάτο του πιάτου μας και ρίχνουμε σάλτσα ντομάτας, μετά ξαναβάζουμε ψωμί, ξαναρίχνουμε σάλτσα ντομάτας, μετά ρίχνουμε το γιαούρτι και τέλος ρίχνουμε τον κιμά μας και τον τρώμε καλά ???????????? .
   Απολαύστε ????.

Κεμπάπ με γιαούρτι (The Son of Alexander’s Emmisi) Συνταγή με φωτογραφία