Συνταγές

Κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

???????????? Σήμερα, σας προσφέρω ένα κυρίως πιάτο που θα σας κάνει να φάτε τα δάχτυλά σας, ήρθα με το İzmir Köftey. Πρακτική, νόστιμη, μια γεύση που όλοι μπορούν να φτιάξουν εύκολα ????????

  1. Πρώτα από όλα ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά του κεφτέ σε ένα μπολ και τα ετοιμάζουμε σε μορφή δακτύλων.
  2. Κόβουμε όμορφα τις πατάτες μας σε φέτες μήλου.
  3. Πρώτα τηγανίζουμε τις πατάτες και μετά τα κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. (περιμένετε λίγο και αφήστε το λάδι να διαρρεύσει)
  4. Μην κρατάτε πολύ τη διαδικασία τηγανίσματος. Δεν χρειάζεται να τηγανίζετε πολύ.
  5. Τοποθετούμε στο ταψί του φούρνου τα τηγανητά κεφτεδάκια και τις πατάτες, τις ντομάτες σε φέτες και τις πιπεριές.
  6. Αφού κόψουμε το σκόρδο σε κομμάτια και το τοποθετήσουμε, ας προχωρήσουμε στην προετοιμασία της σάλτσας.
  7. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια τις πατάτες.
  8. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πιει λίγο νερό.
    (Το μαγείρεψα σε 40 λεπτά. Αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Ψήστε το λοιπόν ελεγχόμενα. Καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν 🙂

Συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου) με φωτογραφία

Κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου)Κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου)
Κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου)Κεφτεδάκια της Σμύρνης (στυλ εστιατορίου)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button