Τούρτα Snicers

1. ⭐⭐ Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάζουμε το κέικ. Ας προσέξουμε τη συνοχή του αλευριού.
3. Ας είναι μια ρευστή ζύμη. Την αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για τάρτα και τη βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
4. ⭐⭐Όταν βγει η πρώτη φωτιά από τον φούρνο, ας τον βρέξουμε με ένα ποτήρι γάλα.
5. ⭐⭐Ετοιμάζουμε τη σαντιγί για την κορυφή. Μισό μέσα.
6. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού καρύδα. Ας ανακατέψουμε ένα ακόμη είδος.
7. Απλώνουμε τη σαντιγί στο κρύο ξεκουρασμένο κέικ. Ας το απλώσουμε ομοιόμορφα.
8. ⭐⭐Ας ετοιμάσουμε την καραμέλα αργότερα. Βάζουμε ζάχαρη σε ένα τηγάνι.
9. Το αφήνουμε να λιώσει σε μέτρια φωτιά. Περιμένουμε να λιώσει μόνο του χωρίς να το ανακατέψουμε με ένα κουτάλι.
10. Όταν αλλάξει λίγο το χρώμα, προσθέτουμε μια κουταλιά βούτυρο και το ανακατεύουμε. Προσθέστε ένα κουτί κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.
11. Ας το ανακατεύουμε σιγά σιγά, η ζάχαρη μπορεί να λιώσει λίγο δυνατά σε αυτό το στάδιο.
12. Όταν πάρει τη συνοχή, σβήνουμε τη σόμπα. Ας προσθέσουμε ένα ποτήρι φιστίκια σε αυτό.
13. ⭐⭐ Απλώνουμε την καραμέλα στο κέικ σαντιγί. Το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες. ????????????.

Συνταγή κέικ Snicers με φωτογραφία